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うどん専門店御用達小麦粉です。
コシの強さとモチモチ感に特長があるうどん用粉です。手打うどんに最適です。
うどん玉が約300食出来ます。
打ち粉にはエースSD(加工でんぷん)が最適です。

商品詳細

名称日清製粉 うどん粉 丸香特雀 25kg(約300食分)
原材料小麦粉(おもにオーストラリア産)
内容量25kg
賞味期限約6ヶ月
製造者・販売者製造者:販売者:岡坂商店
所在地:東京都千代田区神田錦町一丁目25番地
販売者:販売者:岡坂商店

→こだわり讃岐うどんの作り方(レシピ)



【商品コード:48】

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