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商品詳細

釜揚げしらす500g(高鮮度・未冷凍品)
専用木箱入
 紀州(和歌山県)湯浅漁港産

※ご注意
重量は箱詰め梱包時に計量しております。開封時には若干の目減りがあるかと思われます。)


あくまでも目安ではございますが、500gで8~10人前分程度となっております。

お届け日の指定が必要な場合は、冷凍品のしらすがお奨めです

速攻発送釜揚げ浜ゆでしらすについて


 名称:釜揚げしらす
 原材料名:鰯の稚魚、塩 (無添加)
 内容量:500g/箱詰め計量時
 (重量は箱詰め梱包時に計量。開封時には若干の目減りがあります)
 賞味期間:発送日も含め4日間(冷蔵)
 保存方法:要冷蔵(10℃以下)
 販売者:株式会社とち亀物産(和歌山県有田郡湯浅町)

食べきれない場合は小分けして冷凍庫にて保管し早めにお召し上がりください。

  温度帯:クール冷蔵便

速攻発送しらすは、納得のいく原料が水揚げされ次第に発送となります。悪天候が続いたり、潮のまわりによって漁に出ても水揚げの無い場合もございます。このためご注文の時点での発送日の確定ができません。このような事情がございますので、お客様がご希望されるお届け日指定にお応えすることができません。何卒ご了解くださいませ。

銀行振込や郵便振込は、ご入金確認後の発送となります。銀行振込やゆうちょ振替を選択されご入金が確認できない場合は、代金引換便に変更して発送させていただくことがございます。予めご理解下さいませ。
速攻発送とは?


魚偏に弱いと書く鰯(いわし)稚魚が原料。
だから、鮮度の高さがそのままお味に出てしまうのです。だから一番美味しく食べられるのは、浜ゆでの釜揚げしらすを「つまみ食い」なのです。ただ・・・こちら紀州和歌山までお越しいただいてもタイミングが良くなければ食べられないのがこの釜揚げしらす。

この美味しさをお召し上がりいただくことはできないかと考え抜いた結果、浜ゆでされたものを冷凍することなく、すぐに発送すれば高鮮度をキープしたままお届けできるのではないかと思いつきました♪

湯浅漁港から徒歩30秒の加工場にて浜ゆでされた「かまあげしらす」をその日のうちに即日発送することを、我が紀伊国屋文左衛門本舗では、【速攻発送】と表現させていただいております。

水揚げ→浜ゆで加工→梱包→即日発送→冷蔵便にて翌日お届け! 凍結は一切しません!  水揚げされたその日のうちに加工し、発送致します。

このように当日の水揚げの有無、原料品質を確認した上での出荷決定となりますので、前もって出荷の段取りをすることができません。お届け日の指定が必要な場合は、こちらのページで販売しております冷凍品のしらすがお奨めです。

同梱について

まとめて一度に出荷する事を「同梱」と言います。こちらの商品と同梱可能な商品とまとめてご注文くださいますと、送料が節約できるのでとてもお得です。

しかしながら、上記のように出荷日の決定は出荷当日となりますので、あらかじめ同梱品を準備できるものが限られてきます。賞味期限の短い生鮮品と同梱することは難しいことをご理解ください。

速攻発送釜揚げしらすと同梱可能な商品は・・・
梅干し、梅酒、地酒、醤油、味噌、ジュース、ポン酢などとなっております。

常温商品と同梱の場合は、まとめて【クール冷蔵便】での発送となります。(同梱商品が送料無料の場合は、クール便料金200円のご負担をお願いします。)

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★万が一完売してしまった場合は・・・ 
お問い合わせボタンから、【優先お知らせメール希望】と店舗宛にご連絡下さいませ。水揚げが有り、販売の再開する際に、優先してお知らせメールをお送りいたします。 何卒、よろしくお願いいたします。
紀伊国屋文左衛門本舗 釜揚げしらす

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