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・商品説明 ハードブレッド用小麦粉
・特徴 北海道産小麦粉 タイプERがお得なセットになりました!
2.5kgを単品で4袋購入するより1袋あたり¥50円お得です。
「春よ恋」に「きたほなみ」をブレンドした北海道産小麦のフランスパン用粉(準強力粉)。
小麦の風味を大切に製粉されたハード系パン用の粉で北海道産ながらヨーロッパ産の小麦粉をイメージして作られています。内層の白さより、味・香りを重視してつくられた粉なので風味豊かに仕上がります!
ハード系のパンの他、デニッシュやクロワッサンなどの折り生地にもおすすめです。
・原材料 北海道産小麦:きたほなみ、春よ恋
米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末、コーンスターチ
※この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
・保存方法 常温にて高温多湿を避け保管
・サイズ 2.5kg×4袋
・成分 灰分:0.68±0.05%
粗蛋白:11.3±0.5%
※アレルギー物質:小麦
※遺伝子組換え原料使用なし

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