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なんと◎日本テレビ系列「★ヒルナンデス★」に紹介されてます!!

北海道寿都町にて、5月の1カ月間しか水揚げされない小女子(こうなご)を使って

★★★★★「生のまま」←ココ重要

炊き上げるから凄い柔らか~い佃煮!!
創業当時から変わらない甘目の醤油味が、ご飯とめっちゃ合います!!


テレビでゲスト出演されていた、綾小路翔さんからは、
「本当に美味しいです!今からいきなりビール飲みたいです~♪」と、
また、MCの南原清隆さんからは、
「甘みがあって色んなこと感じて美味しいぃ~♪」と、
コメントいただきました。

勿論、テレビで紹介される前も、
「全国うまいもの大会にて売上No1」「農林水産大臣賞」「水産庁長官賞」「モンドセレクション」
等受賞しており、幅広く評価されてきました。

担当工場の斉藤純子さんは、語ります!!
「生たき製法は職人技!長年携わってきたからこそ、フンワリとした状態に炊き上げれるんだ!」
また、「素材に合せた火加減の調節のこだわりがうちは違う」と。

さすが根っからの職人気質の方で、鋭い眼光が今も仕上がり具合を見定めてます。

原料の「子女子」はカルシウムが豊富で、しかも吸収率がとても良く、
他にも良質なタンパク質、リン、鉄、ビタミンB2などを豊富に含む健康食品。

1年のうち5月の1カ月間のみ近海にて漁獲される小女子の稚魚を鮮度の良いまま1度の加熱で炊き上げる「生たき製法」により魚の旨みと硬くソフトな食感を最大限に引き出したこだわりの佃煮です。人気のくるみ入りとのセットでご賞味ください。
 

■原材料:小女子、くるみ、醤油、砂糖、水飴、調味料(アミノ酸)、酸味料(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
■アレルゲン表示:小麦、大豆
■賞味期限:製造日より60日

■規格:生たきしらす佃煮200g・生たきしらすくるみin佃煮200g
■サイズ(cm):21.5×16×3.5
■ギフト包装:可 のし対応可、表書き可、名入れ可
■おすすめの調理方法・用途:開封後はお早めにお召し上がりください
■納品の目安:ご注文後、3~7日後の納品となります。
■備考:7-9月の夏季は冷蔵便での配送
 

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